DETAILS
Name der Sozialen Landwirtschaft:
Rampark-Farm
Anschrift:
Cooksborough, Co Westmeath
Homepage:
socialfarmingireland.ie
PROFIL DES LANDWIRTS
Name des Landwirts: Gerard Deegan
Alter: 51-60
Geschlecht: Männlich
Hof-Profil:
Auf der Rampark-Farm, die seit den 1700er Jahren von der Familie Deegan bewirtschaftet wird, werden aktuell 140 ha bewirtschaftet, von denen 100 ha bewaldet sind. Die Wälder bestehen hauptsächlich aus Eichen, Buchen, Eschen, Bergahorn, Fichten und Kiefern.
Es gibt 3 km Pfade durch den Wald und viele andere Baumarten. Es werden Rinder gemästet und im kleinen Umfang Gartenbau betrieben.
Außerdem gibt es Hühner, Masthühner, Enten, Puten, Erbsenhühner und Schweine. Seit 1999 wird das gesamte Fleisch und Gemüse biologisch erzeugt.
CASE STUDY