INFORMACJE O GOSPODARSTWIE
Nazwa gospodarstwa opiekuńczego:
L´Olivera Cooperativa
Adres:
Valbona de Monges (region Urgell) Lleida, Katalonia
Strona internetowa:
www.olivera.org/
PROFIL ROLNIKANazwisko Rolnika:
Zespół składający się w sumie z 20 osób zatrudnionych przez spółdzielnię
Wiek: 18-65 lat
Płeć: Mężczyzna i kobieta
Profil gospodarstwa:
Produkcja winogron na wino i oliwek na oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia ekstra. Przetwórstwo produktów w Bodega (w Vallbona de les Monges i w Barcelonie) i Almazara w Vallbona de le Monges. Produkcja i komercjalizacja produktów poprzez własne sklepy rolnicze i kanały dystrybucji; sprzedaż na terenie całej Katalonii (90%), a reszta w UE.
CASE STUDY